Konkurs „Kobieta Przedsiębiorcza w stylu wege” został oficjalnie zainaugurowany podczas konferencji w Centrum Spotkania Kultur w Lublinie. W wydarzeniu uczestniczyli marszałek Jarosław Stawiarski oraz wicemarszałek Marek Wojciechowski. To kolejna edycja rywalizacji skierowanej do Kół Gospodyń Wiejskich, promującej przedsiębiorczość i kulinarne tradycje regionu. Uczestnicy mogą zgłaszać się do 9 maja, a na laureatów czekają atrakcyjne nagrody rzeczowe.

Promowanie tradycji i rolnictwa w nowoczesnym wydaniu

Konkurs ma na celu promocję lokalnego rolnictwa, pielęgnowanie tradycyjnych przepisów oraz wspieranie przedsiębiorczości na terenach wiejskich. Organizatorzy podkreślają, że tegoroczna edycja skupia się na rosnącym trendzie kuchni roślinnej.

– Chcemy pokazać, że kobiety z Lubelszczyzny nie tylko doskonale gotują, ale też potrafią łączyć tradycję z nowoczesnym podejściem do kulinariów. Sięgamy po stare przepisy i dostosowujemy je do współczesnych oczekiwań – mówił marszałek Jarosław Stawiarski.

Dwie konkurencje tematyczne

Zmagania uczestników podzielono na dwie kategorie:

• „Tort tradycyjny” – przygotowanie najlepszego tradycyjnego tortu,
• „Dary lasu i ziemi” – dania inspirowane składnikami pochodzącymi z pól i lasów.

Komisja konkursowa wyłoni laureatów w każdym powiecie województwa lubelskiego. Pod uwagę będą brane przede wszystkim smak, sposób podania oraz nawiązanie do tradycyjnej kuchni Lubelszczyzny.

Terminy i lokalizacje półfinałów

Aby usprawnić przebieg konkursu, prace konkursowe będą oceniane w czterech miastach regionu:

• 1 czerwca 2025 r. – Zamość i okolice,
• 7–8 czerwca 2025 r. – Lublin i okolice,
• 15 czerwca 2025 r. – Chełm i okolice,
• 22 czerwca 2025 r. – Biała Podlaska i okolice.

– Lubelskie Koła Gospodyń Wiejskich przeżywają swój renesans. Obecnie działa ich ponad 1800 i cieszą się dużym wsparciem samorządu. To świetna okazja do zaprezentowania lokalnych talentów – zaznaczył wicemarszałek Marek Wojciechowski.

Jak się zgłosić?

Zgłoszenia przyjmowane są do 9 maja. Można je przesyłać:

• Mailowo na adres Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich UMWL: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript. (w tytule należy wpisać: Konkurs „Kobieta Przedsiębiorcza w stylu wege”). Oryginał zgłoszenia należy dostarczyć w dniu półfinału.
• Pocztą tradycyjną na adres: Departament Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, Urząd Marszałkowski Województwa Lubelskiego w Lublinie, ul. Grottgera 4, 20-029 Lublin, z dopiskiem „Konkurs Kobieta Przedsiębiorcza w stylu wege”.
• Osobiście w Kancelarii Ogólnej Urzędu Marszałkowskiego Województwa Lubelskiego w Lublinie, ul. Artura Grottgera 4, w godzinach pracy urzędu.

Za organizację konkursu odpowiada Departament Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich.