Głód i brak wolnego miejsca w restauracji – klasyka studenckiego życia. Trójka młodych twórców z Lublina postanowiła to zmienić, tworząc Hotable – aplikację, która w czasie rzeczywistym pokazuje, gdzie możesz usiąść i spokojnie zjeść.
Wszystko zaczęło się od bardzo typowej sytuacji. Przemysław Kobylas i Kornel Smoliński z Politechniki Lubelskiej oraz Szymon Kryk z Akademii Leona Koźmińskiego po prostu chcieli coś zjeść. Problem? Cztery lokale pełne po brzegi.
– Byliśmy w czterech restauracjach i wszystkie miały zajęte miejsca. Dopiero w piątej zostaliśmy. Ta sytuacja stała się impulsem do stworzenia narzędzia, które pozwoli klientom sprawdzić dostępność miejsc w czasie rzeczywistym – mówi Przemysław Kobylas, student kierunku sztuczna inteligencja w biznesie na Politechnice Lubelskiej.
Aplikacja składa się z dwóch elementów: panelu obsługi dla personelu, który na tablecie oznacza status stolików (zajęte lub wolne), oraz widoku klienta z aktualnymi informacjami o dostępnych miejscach.
– Hotable koncentruje się na prostocie i szybkości. Użytkownik w kilka sekund może sprawdzić, gdzie czeka na niego wolny stolik, bez potrzeby wcześniejszej rezerwacji – tłumaczy Kornel Smoliński z Politechniki Lubelskiej.

Twórcy potwierdzają, że Hotable to nie tylko ciekawostka. 89% zapytanych mieszkańców Lublina przyznało, że choć raz zrezygnowało z wizyty w restauracji z powodu braku miejsc, a 79% nie czeka dłużej niż 15 minut.
To właśnie te dane zmotywowały zespół do działania. Studenci stworzyli pierwszą wersję aplikacji i wystartowali w konkursie Lublin UP na najlepszy pomysł biznesowy – zajęli pierwsze miejsce.

Po sukcesie w konkursie zespół trafił do inkubatora UnicornHub, gdzie rozwijał projekt z pomocą ekspertów. Dziś aplikacja jest testowana w lubelskiej restauracji Bombardino przy ul. Jana Pawła II.
Personel lokalu na bieżąco oznacza status stolików na tablecie, a klienci mogą nie tylko sprawdzić dostępność miejsc, ale też skorzystać z atrakcji dla pierwszych użytkowników. Do 26 października 2025 r. na stronie hotable.pl można odebrać zniżkę 10% na cały rachunek w Bombardino (zniżka nie łączy się z innymi promocjami).
Na stronie dostępna jest również ankieta, której wypełnienie pomoże dopracować aplikację przed oficjalnym wdrożeniem.
– Po zakończeniu testów będziemy analizować dane i rozmawiać z menedżerami, co pozwoli ocenić wartość aplikacji i jej potencjał biznesowy – podkreśla Kornel Smoliński.
Dla użytkowników Hotable oznacza koniec błądzenia po mieście w poszukiwaniu wolnego miejsca, a dla restauratorów – łatwiejsze zarządzanie ruchem gości i większą efektywność obsługi. W skrócie: mniej frustracji, więcej jedzenia – i to w idealnym momencie.