Święto lubelskiego wypieku wraca na Plac Po Farze. W programie pokazy kulinarne, gra miejska, spacery z przewodnikami i lody o smaku cebularza

W piątek 20 czerwca centrum Lublina wypełni się zapachem pieczonej cebuli i maku. Druga edycja Dnia Cebularza odbędzie się na Placu Po Farze w godzinach 13.00–17.00. Wśród atrakcji znajdą się warsztaty kulinarne, spacery tematyczne, konkursy z nagrodami oraz występ artystyczny dla dzieci. Równocześnie w dzielnicy Głusk odbędzie się rodzinny festyn „Cebularzowy komiks”.

Pokazy kulinarne i animacje w centrum miasta

Organizatorem wydarzenia jest Miasto Lublin. Inicjatywa promuje lokalne dziedzictwo kulinarne i przybliża historię regionu.

Zastępczyni Prezydenta Miasta ds. Kultury, Sportu i Partycypacji, Beata Stepaniuk-Kuśmierzak, przypomina, że cebularz to ważny symbol tożsamości Lublina oraz tradycji związanej ze społecznością żydowską, niegdyś licznie zamieszkującą Podzamcze.

Obchody rozpoczną się o godz. 13.00 warsztatami kulinarnymi na Placu Po Farze. Uczestnicy nauczą się przygotowywać cebulowo-makowe przekąski, skosztują wypieków rozdawanych przez hostessy i hostów w strojach z lat 20. XX wieku oraz wezmą udział w konkursach z nagrodami. Wydarzeniu towarzyszyć będzie także prezentacja kulinarna Perłowej Pijalni Piwa – laureata tytułu „Miejsce Inspiracji”.

Spacer z przewodnikiem i warsztaty muzyczne

Na godz. 13.30 zaplanowano spacer „Lublin pachnący cebulą i makiem”, który poprowadzi Marta Łukasik – Przewodniczka Inspiracji. O godz. 16.00 wystartuje trasa „Śladami cebularza” z Piotrem Nazarukiem z Ośrodka „Brama Grodzka – Teatr NN”. Uczestnicy odwiedzą miejsca dawnych piekarni i poznają historię miejskich pieców.

Dodatkową atrakcją będą warsztaty bębniarskie z Sylwią Lasok o godz. 15.00. Udział w wydarzeniu jest bezpłatny. Formularz zgłoszeniowy będzie dostępny od wtorku 17 czerwca od godz. 15.00 na stronie www.lublin.eu/cebularz.

Gra miejska, cebularzowe lody i finał ze Sztukmistrzami

Przez cały dzień uczestnicy mogą brać udział w grze miejskiej inspirowanej historią cebularza. W wybranych piekarniach pojawią się specjalne wypieki przygotowane z okazji wydarzenia. Lodziarnia Bosko wprowadzi edycję limitowaną lodów o smaku cebularza. O godz. 17.00 na Placu Po Farze odbędzie się pokaz żonglerki i animacji ulicznych w wykonaniu Duetu KuMy – artystów znanych z festiwalu Carnaval Sztukmistrzów.

Festyn „Cebularzowy komiks” w dzielnicy Głusk

Od godz. 9.00 na placu zabaw przy ul. Głuskiej 144 rozpocznie się festyn rodzinny „Cebularzowy komiks”. Organizatorami wydarzenia są Rada Dzielnicy Głusk i LBNkomiX. Dzieci będą tworzyć minikomiksy z cebulą w roli głównej, projektować figurki i ozdabiać kamienie. W programie przewidziano także konkurencje sportowe – tory przeszkód, rzuty do celu i zabawy zręcznościowe.

Za wykonane zadania uczestnicy otrzymają „kolekcjonerskie cebule”, które można wymieniać na nagrody. Na miejscu będą również stanowiska do malowania twarzy oraz strefa z bańkami mydlanymi.

Dzień Cebularza 2025
Data: 20 czerwca (piątek)
Godzina: 13.00–17.00
Miejsce: Plac Po Farze, Lublin
Wstęp: bezpłatny
Zapisy: od 17 czerwca, godz. 15.00 na www.lublin.eu/cebularz
Wydarzenia towarzyszące: festyn w dzielnicy Głusk, ul. Głuska 144, godz. 9.00–13.00